Kolejny szal-komin i konkurs...

              I znowu mamy weekend:-) Tym razem wiosenny:-) Słoneczko świeci, ptaszki śpiewają i siedem stopni w plusie!!! A ja tu wyskakuję z kolejnym szalo-kominem:-)  Mam nadzieję, że jeszcze kilka razy będę mogła go założyć, chociażby dekoracyjnie:-) Zrobiłam go znowu z zapasu moich cienkich niteczek ( 13 zielonych khaki i 15 beżowych )  szerokość 20 cm, długość ok 1,60 m, także można się podwójnie opatulić:-))) Teraz trochę żałuję, bo na melanżach nie widać za bardzo wzoru jakim się robi:-/ Ja tutaj robiłam 5 lewych i 3 prawe i co 14 rzędów robiłam warkocz 3x3 oczka, gdzie lewe zawsze są na wierzchu. Niestety nic z tego raczej nie widać:-/ Nie pomyślałam, żeby zrobić zbliżenie, może to by coś dało:-) 

             A teraz się pochwalę, że biorę udział w konkursie na blogu  http://naukaszydelkowania.blogspot.com/2014/01/konkurs-2901-16012014.html  Na konkurs trzeba wykonać jedną lub dwie prace pokazane na filmiku. Pierwsza to świnka Peppa, a druga to komin-golf. Obie prace są wykonane szydełkiem. Dopiero wczoraj natrafiłam na ten konkurs, a termin jest do 16 lutego, więc czasu malutko:-/ Dzisiaj rano na szybciutko zrobiłam świnkę. Jutro biorę się za golfik i mam nadzieję , że zdążę! A oto zdjęcie mojej świnki:-)))

  Trzymajcie za mnie kciuki! Wielkie podziękowania za odwiedzinki i komentarze:-))) Pozdrawiam Was wszystkie w tą piękną wiosenną niedzielę i życzę miłego popołudnia :-) 

  

Niedzielnie...

          Witajcie! Dzisiaj w Gdyni +3 stopnie, chyba idzie wiosna:-))) Szkoda byłoby siedzieć w domu:-/ Udało mi się załapać na spacerek ze znajomymi i naszymi psiakami. Za kierunek obraliśmy plażę i molo w Orłowie. W pierwszą stronę szliśmy po plaży w kierunku Gdańska, niestety pod wiatr i powiem Wam, dobrze, że tak dobrze się ubrałam, bo nie było za ciepło! Twarz i ręce i tak zamarzały:-/ A jeszcze zdjęcia musiałam robić! Z powrotem było o wiele lepiej:-) Najpierw trochę zdjęć z oblodzonego mola, a potem harce naszych czworonogów:-)

      I coś szybkiego na słodko :-))) Wafle przekładane masą krówkową. Kostkę masła w temperaturze pokojowej miksujemy i dodajemy po łyżce gotowej masy krówkowej z puszki. Przekładamy wafle masą, kładziemy na nie deskę do krojenia i dociskamy czymś cięższym. Szybkie, łatwe i bardzo dobre!!! Oczywiście już nie ma po nich śladu:-)

         Ale Was dzisiaj zasypałam zdjęciami ! Mam nadzieję, że dotrwałyście do końca:-))) Dziękuję za Wasze odwiedzinki i komentarze:-) Pozdrawiam cieplutko:-)))

Zima, zima, zima...

      No i w końcu nadeszła! Długo się zbierała, ale jak przyszła to od razu dowaliła! Może nie śniegiem, bo za dużo go nie ma, ale za to temperaturka, aż za bardzo zimowa. U mnie, czyli w Gdyni o ósmej rano -16, a w ciągu dnia tak do -13 się ociepla !!! W nocy pewnie więcej! Brrr... Piec chodzi na okrągło, aż strach pomyśleć jaki będzie rachunek! Zapowiedzi są jeszcze gorsze. Na początku lutego ponoć ma być -30! No, ale pocieszmy się, że bliżej końca zimy jesteśmy:-))) I miejmy nadzieję, że może lato będzie upalne:-) Skoro o zimie mowa, to pokażę Wam moje druciane wypociny, czyli dwa kominy jakie sobie zrobiłam. Te moje bardzo duże zapasy wełny dziewiarskiej do końca życia się nie skończą! Jedna niteczka jest taka cienka, że musiałam ich sobie 16 sztuk nawinąć, żeby taki komin zrobić. Te które z Was robią na drutach wiedzą, że jest to dość uciążliwe podczas robienia, bo trzeba cały czas pilnować, żeby żadnej nie pominąć!  Może któraś z Was jest zainteresowana częściowym spożyciem moich zapasów? Ale udało się i oto efekt:

                 Skoro jest tak zimno to telefonik też nie może marznąć:-)))

          W ostatnim poście pokazałam Wam fistaszkowy mazurek, myślałam, że da się przepis jakoś odczytać ze zdjęcia z książki kucharskiej, ale niestety nie da się! Na prośbę Jaglanej i Maliny podaję przepis. Oczywiście inne zaglądające również mogą wypróbować:-)))

 Fistaszkowy mazurek z mleczną czekoladą

Ciasto

350 g mąki

50 g cukru pudru

200 g zimnego masła pokrojonego w kostkę

1 łyżka kwaśnej śmietany

2 żółtka

Wszystkie składniki krótko wyrobić i włożyć na godzinę do lodówki. Wylepić nim blachę o wymiarach 25x34 cm, ponakłuwać widelcem i piec ok 20 min w nagrzanym piekarniku do 200 stopni do lekkiego zezłocenia. Wyjąć i ostudzić.

Nadzienie

150 g masła orzechowego ( gładkie lub z kawałkami orzechów)

150 g serka mascarpone

100 g białej czekolady roztopionej w kąpieli wodnej

1 szkl solonych orzeszków ziemnych

150 g mlecznej czekolady roztopionej w kąpieli wodnej

Serek mascarpone utrzeć z masłem orzechowym. Dodać lekko przestudzoną czekoladę, zmiksować. Na cieście rozsmarować krem, posypać orzeszkami i rozprowadzić na nich czekoladę w formie nieregularnych kleksów. Schłodzić.

     Na koniec jak zwykle bardzo dziękuję odwiedzającym i komentującym:-) I jeszcze z cieplutkimi pozdrowieniami zdjęcia z mroźnego spacerku:-)

Powrót zimy...

            No i mamy znowu zimę:-) Nie wiem, czy się z tego cieszyć! Z jednej strony wolę ten lekki mrozik i troszkę śniegu, niż deszcz i pluchę, a z drugiej strony ta jesienna zima przyzwyczaiła nas do ciepłej pogody i człowiek tak jakoś na wiosnę czekał, a nie na zimę:-))) No ale cóż, zima przyszła i trzeba się z tym pogodzić. Cieplej się ubrać, w domku wtulić się w ciepły kocyk popijając gorącą herbatkę i niestety zapłacić większe rachunki za gaz! A to dwa zdjęcia z powrotu zimy, niestety było już szarawo:-/

              Obiecałam Wam i moim chłopakom, że w weekend zrobię coś z nowej książki kucharskiej ze słodkościami. No i wybór syna padł na Fistaszkowy mazurek z czekoladą ! Łatwy w zrobieniu, bo praktycznie upieczone kruche ciasto, na to tylko masa z serka maskarpone, masła orzechowego i rozpuszczonej białej czekolady, posypana solonymi orzeszkami i polane czekoladą. Wszystkim bardzo smakował i szybciutko zniknął:-))) 

          Dziękuję za Wasze bardzo miłe komentarze! Czekam na nie z niecierpliwością i czytam z uśmiechem na twarzy:-))) Nie odpowiadam na nie, bo wiem z własnego doświadczenia, że nigdy nie wracam na jakiś blog, gdzie wstawiłam komentarz, żeby sprawdzić, czy autorka bloga coś odpisała. Jeżeli chcę coś komuś przekazać, to piszę bezpośrednio do tej osoby, wtedy mam pewność, że przeczyta:-) Na koniec witam nowe obserwatorki: Fuerto, mrs.right, swiatamalii i Wiktorię Bojda. Mam nadzieję, że będziecie często zaglądać:-)

          Pozdrawiam cieplutko:-)))

Jeszcze prezenciki...

          Jak ten czas leci ! Dzisiaj już 12 dni stycznia minęło! Ani się obejrzymy a wakacje będą:-))) Troszkę mnie nie było:-/ No, ale wszystko jakoś się skomplikowało. Koniec Starego Roku niestety w moim przypadku nie był szczęśliwy:-/ Dzień po Świętach zmarła moja Chrzestna, a siostra mojej Mamy, więc się spakowaliśmy i pojechaliśmy na pogrzeb do Krakowa, który był dzień przed Sylwestrem. Skoro taki kawał przejechaliśmy to stwierdziliśmy, że zostaniemy kilka dni u rodzinki. Sylwester spędziliśmy w rodzinnym gronie na spokojnie wiadomo czemu. Do domu wracaliśmy czwartego stycznia, bo mąż szóstego wyjeżdżał z powrotem do pracy w Norwegii. Piątego w niedzielę było istne szaleństwo! Robienie zakupów, oczywiście nie w jednym sklepie tylko w trzech, pakowanie męża, rozpakowywanie bagaży z Krakowa i masa prania!!! Samolot był o 6 rano! Położyliśmy się o 24, budzik nastawiony na 3 i co? Budzik wyłączyłam, męża przebudziłam mówiąc, że trzeba wstać i oko się zamknęło! Dobrze, że umówił się z kumplem, że zadzwoni! O 4 mieliśmy już wyjeżdżać, a tu 4:20 i telefon! Zryw na równe nogi, już nie było czasu na miłe pożegnania:-))) Nawet stanika nie założyłam! I biegiem w drogę! Na szczęście nie było aż tak późno i zdążyliśmy! No teraz można było odpocząć! Jeden dzień laby, nic nie robiłam, no oprócz prania, bo się go tyle narobiło, że trzeba było jakoś to ogarnąć:-) Teraz jakoś powoli doprowadzam dom do porządku i w między czasie latam po lekarzach, bo ciągle coś się dzieje. No, ale miało być o prezencikach! Oto one, zeszłoroczne zresztą:-)))

          Piękny przepiśnik dostałam od niektórym znanej Beacie z bloga  http://smakzycia1.blogspot.com/. Jest naprawdę śliczny!!! Bardzo Ci dziękuję !!! Teraz czeka mnie masa przepisywania:-) Były jeszcze dołączone słodycze, ale nie doczekały do zdjęć:-)))

         Drugi prezencik dostałam nie od blogowiczki, a od mamy dziewczyny mojego młodszego syna. Piękną lawendową świeczkę i do tego trzy własnoręcznie szyte woreczki z suszoną lawendą z własnego ogrodu! Bardzo dziękuję!!! Świeczka już używana, stoi na kuchennym stole, a woreczki zawisły w garderobie i odstraszają nieproszonych gości:-)))

          Ostatni prezencik jaki wam pokażę to książka z przepisami słodkości napisana przez blogerkę od moich synów. Postaram się na weekend coś wypróbować i troszkę przybliżyć zawartość książki:-)

         Dostałam oczywiście jeszcze prezencik od męża:-))) No ale tym to już nie będę się chwalić!

To wszystko na dzisiaj:-) Dziękuję Wam kochane za przemiłe wpisy i odwiedzinki:-))) Zapraszam częściej! Pozdrawiam i całuję:-)))

Świątecznie...

           To już ostatni post przed Świętami Bożego Narodzenia i będzie świątecznie:-) Na początek pieczenie pierniczków i kruchych ciasteczek. Moi synowie nie byli chętni do pomocy, ale na szczęście za ścianą mieszka siostrzenica męża, która lubi piec, mimo swoich 13 lat i przyszła mi pomóc:-) Dobrze same wiecie, że najwięcej pracy jest przy wałkowaniu i wycinaniu ciasteczek, więc każda para rąk się przyda! Może te moje ciasteczka nie są takie ładne jak wasze, polukrowane i udekorowane, ale my nie przepadamy za lukrem, więc są same bez niczego:-/ Najważniejsze, że bardzo nam smakują i jak tak dalej pójdzie to nie doczekają 
Świąt:-)))

           A teraz troszkę się pochwalę:-) Beata z bloga http://smakzycia1.blogspot.com/ kiedyś poprosiła mnie o ocieplaczki na kubeczki, które mają być bardziej dekoracją i będą stały na półeczce. Z tego co wiem półeczka już jest! Na razie królują na niej Świąteczne dekoracje:-) Kubeczki są białe i Beatka zamówiła sobie błękitne ubranka na nie, żeby pasowały do kuchni i jej nowej aranżacji. Prezencik świąteczny już przekazałam, więc mogę i Wam pokazać. Mam nadzieję, że się spodobał:-)

                                     I mały świąteczny akcencik

       Na koniec choinka! Najważniejsza dekoracja na Święta! U mnie zawsze świeża, nigdy sztuczna! Co roku mieliśmy taką do sufitu, a w tym roku tylko metr siedemdziesiąt:-/ Jakoś Nam dziwnie, ale jest naprawdę ładna:-)))

Boże Narodzenie wkrótce, więc życzę Wam szczerze 

ciepłych chwil w rodzinie w Wigilijną Wieczerzę.

Wszystko w złocie, zieleni, czerwieni

Niech Nowy Rok będzie pełen nadziei

By spełniło się choć jedno z Waszych marzeń

Dużo szczęścia i niezapomnianych wrażeń!

Pozdrawiam cieplutko:-)))