poniedziałek, 9 marca 2015

Świątecznie...

         Dziś troszkę świątecznie... Ale nie o święta Bożego Narodzenia chodzi, bo to już za późno, ani o Wielkanoc:-))) Tylko o moje urodziny, imieniny i Dzień Kobiet, bo niestety wszystko razem mam:-/ Poniżej zdjęcia moich przepięknych kwiatów jakie dostałam:-)))






A oto moje prezenciki


Kubeczek od mojej serdecznej przyjaciółki i książka od synka:-)
W książce fajne przepisy na podstawowe różne dodatki na kanapki i do dań, które można samemu zrobić w dużo zdrowszej wersji !!! Ja właśnie jestem na etapie w zastępowania miarę możliwości tej naszej wysoce przetworzonej żywności na  zdrowszą, robioną samemu:-) Więc taki poradnik jak znalazł, na pewno się przyda  :-) Bardzo ładnie wydana, każdy przepis opatrzony zdjęciem.





Na koniec podam Wam przepisik na ciasto, które ostatnio znalazłam gdzieś w necie i mnie zaintrygowało ponieważ jest zielone, więc postanowiłam wypróbować! Nazywa się Leśny mech i jest ze szpinakiem!!! Nie lubię szpinaku i bałam się, że go będzie czuć:-/ Na szczęście moje obawy były bezpodstawne! Ciasto wyszło super, szpinaku nie czuć, wygląd i smak jest super!!! Polecam:-) Dla chętnych przepis:-)

LEŚNY  MECH
ok 300 g mrożonego rozdrobnionego szpinaku 
1 1/3 szkl. cukru
3 jajka
1 1/3 szkl. oleju
2 szkl. mąki krupczatki
3 łyżeczki proszku do pieczenia

500 ml kremówki
2 łyżeczki żelatyny
cukier waniliowy
owoce

Miksujemy jajka z cukrem na puszystą jednolitą masę, powoli dodajemy olej, potem mąkę z proszkiem. Na koniec dodajemy rozmrożony i odsączony szpinak i delikatnie mieszamy łyżką. Pieczemy ok 1 godziny w 180 stopniach. Śmietanę ubić, dodać cukier waniliowy, można dodać  trochę cukru pudru, według uznania. Na koniec dodać żelatynę rozpuszczoną w ok 1/3 szklanki gorącej wody i ostudzonej. Dodać dowolne pokrojone owoce, ja dodałam mieszankę owocową z puszki, ale lepiej chyba świeże :-)  Odkroić ok 1/3 ostudzonego ciasta. Masę wyłożyć na spód ciasta. Górną część pokruszyć i posypać śmietanę, lekko  docisnąć. A oto efekt:


SMACZNEGO !!!





14 komentarzy:

  1. Kwiaty I prezenty wymarzone!!!najserdeczniejsze zyczenia!!

    OdpowiedzUsuń
  2. Czyli wszystkiego najlepszego. Sałatka z tyńczykiem ciekawa jest. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Piękne bukiety!!!
    Spóźnione ale najszczersze życzenia aby spełniły się Twoje marzenia... abyś w każdym mijającym dniu znalazła coś co sprawi, że poczujesz się wyjatkowa. Uśmiechu, zdrowia i szczęścia Ci zyczę z głębi serca ;-)))

    OdpowiedzUsuń
  4. Wszystkiego najlepszego! Świetna książka :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wszystkiego dobrego! Piękne kwiaty i prezenty!

    OdpowiedzUsuń
  6. Czyżbys była Beatką? bo ja obchodzę we wrzesniu... kwiaty cudne i jak dużo! To ciasto mam zamiar wypróbować bo wygląda świetnie:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Dołączam się do życzeń. Śliczne kwiaty i upominki. Spróbuję w przyszłości zrobić to ciasto :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Najlepszego z okazji nastpnej osiemnastki! ;)))) Przede wszystkim zdrowia, bo to jest najważniejsze. Wszystkie prezenty piękne, ale kubek to bardzo pod mój gust, bo Ja motylkowa jestem...
    Ciasto to znam, nawet pokazywałam i u mnie na blogu:
    http://voncologne.blogspot.de/2014/03/ciasto-lesny-mech.html
    Serdeczności..........

    OdpowiedzUsuń
  9. Wspaniałe prezenty, przepiękne. A Tobie wszystkiego naj naj naj z okazji i bez okazji:))

    OdpowiedzUsuń
  10. Najserdeczniejsze życzenia! Spełeniania marzeń!
    Ten leśny mech chodzi za mną od dawna:)
    Piękne wiosenne bukieciki.

    OdpowiedzUsuń
  11. Wszystkiego dobrego a kwiaty przepiękne

    OdpowiedzUsuń
  12. Wszystkiego najpiękniejszego z racji tych wszystkich okazji :) Kwiaty przepiękne :) A podobne ciasto próbowałam, tylko pod nazwą "Runo leśne", robione podobnie i z podobnych składników, tylko dodatkowo z jagodami :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Bogactwo prezentów ! Powodzenia !

    OdpowiedzUsuń
  14. ale wspaniałosci dostałas

    OdpowiedzUsuń